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椒鹽土豆絲
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Esperanza-琳

土豆是冬季的當家菜，每到冬季都要買上一大箱子土豆，隨吃隨拿，比較方便。這次做的這道菜叫椒鹽土豆絲，香酥可口，味道不錯呢！

時間:10分鐘內
食材
土豆 150g
油 適量
椒鹽 適量
熟黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮
  • 步驟 2/8
    切絲
  • 步驟 3/8
    在清水中泡一會兒，沖洗乾淨
  • 步驟 4/8
    控幹水分
  • 步驟 5/8
    放油鍋中
  • 步驟 6/8
    炸成金黃
  • 步驟 7/8
    撈出
  • 步驟 8/8
    撒上椒鹽、黑芝麻拌勻即可
小貼士

土豆絲多衝幾遍，洗掉澱粉，炸出來的香酥。

釋出於 2022-09-15
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