Name: 椒香土豆絲餅
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 土豆 2個; 雞蛋 1個; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 花椒粉 適量; 麵粉 適量

椒香土豆絲餅

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失眠Christian

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每天做早餐都要犯愁，吃什麼好呢？今天做的是椒香土豆絲餅，椒香可口，外酥裡嫩，鬆軟可口，很不錯的早餐，老少皆宜哦！

時間:10分鐘內

食材

土豆 2個

雞蛋 1個

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

土豆去皮
步驟 2/11

擦絲
步驟 3/11

蔥切碎，放在土豆絲上
步驟 4/11

磕入雞蛋
步驟 5/11

放鹽
步驟 6/11

放花椒粉
步驟 7/11

放麵粉
步驟 8/11

放水，拌勻
步驟 9/11

坐鍋，放油，倒入麵糊
步驟 10/11

兩面煎熟
步驟 11/11

切塊裝盤

小貼士

麵糊別太稀了，稠一點好。

釋出於 2019-11-13

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