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香煎土豆絲餅
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foreign景天

早上，總是很匆忙，其實做個煎土豆絲餅，不僅可以補充一上午的能量，而且簡單快捷。

　　也可以，前一天晚上，將麵糊做好，第二天早上，直接放到鍋中花上五六分鐘就可以煎好。

　　再來一碗豆漿，便是一頓非常不錯的早餐。

時間:10分鐘內
食材
土豆 50g
雞蛋 2個
植物油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
麵粉 適量
清水 適量
香肉條 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備原料。
  • 步驟 2/12
    土豆去皮。
  • 步驟 3/12
    用擦絲器擦成絲。
  • 步驟 4/12
    放入雞蛋。
  • 步驟 5/12
    放入香肉條。
  • 步驟 6/12
    放入鹽。
  • 步驟 7/12
    放入蔥花。
  • 步驟 8/12
    放入麵粉。
  • 步驟 9/12
    放入清水。
  • 步驟 10/12
    攪拌均勻。靜置半個小時。
  • 步驟 11/12
    鍋上火，油熱，舀一勺麵糊放到鍋中，小火慢慢煎。
  • 步驟 12/12
    一面煎好後，翻面。
小貼士

1.圖中的雞蛋比較多，是我做點心剩下的蛋黃被我都放上了，其實放一兩個雞蛋就可以了。

釋出於 2022-07-02
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