jxcaipu logo
茯苓系列之茯苓麻醬餅w
8.4萬 熱度 55 收藏
醉笑三千席醉兒

茯苓,有祛溼的作用,夏季很容易浮腫,所以多食用茯苓,養生的同時還可以保持身材哦!

時間:1-2小時
食材
茯苓粉 20g
發酵粉 1g
小蘇打 0.5g
芝麻醬 兩勺
一勺
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將麵粉,茯苓粉,小蘇打,發酵粉混勻
  • 步驟 2/7
    和麵,稍微軟一點會比較好吃,原諒我沒有三光
  • 步驟 3/7
    發酵兩個小時,都是細細碎碎的小泡泡,就OK啦
  • 步驟 4/7
    將麵糰擀成長方形,把麻醬,鹽,五香粉鋪滿
  • 步驟 5/7
    捲成長條,像做盤龍餅一樣的做成一個個小餅,表面按一點芝麻
  • 步驟 6/7
    做成這樣就可以啦,加入到電餅鐺中
  • 步驟 7/7
    好了,有烤箱更好吃呢,可惜我沒有。因為我覺得少吃油會更健康,所以並沒有加太多油,喜歡外面那種金燦燦顏色小餅的,可以在餅上下抹油,做出來就會顏色很美麗。
釋出於 2018-08-25
相關菜譜
寫評論