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可樂雞翅根122
5.4萬 熱度
37 收藏
foreign溫柔
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時間:10-30分鐘
食材
材料:
適量
雞翅根
適量
鹽
適量
醬油
適量
味精
適量
可樂
適量
蒜片
適量
蔥花
適量
植物油
適量
番茄醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
雞翅根洗淨。
步驟 2/9
雞翅根水中焯一下。(冷水下鍋焯)至沒有血水,表面變色即可。撈出備用。
步驟 3/9
將焯好的雞翅根劃兩刀,方便入味。
步驟 4/9
鍋中加入適量油。油熱後,加入蔥花,蒜片,爆香。
步驟 5/9
再加入適量番茄醬,翻炒均勻。
步驟 6/9
加入雞翅根和少許醬油。翻炒至上色。
步驟 7/9
倒入可樂,至少沒過雞翅根一半位置。加入適量鹽,小火慢煮。
步驟 8/9
等湯汁濃稠時放入適量味精,大火收汁。
步驟 9/9
成品圖。
釋出於 2019-03-02
37
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