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可樂雞翅根122
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foreign溫柔
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時間:10-30分鐘
食材
材料: 適量
雞翅根 適量
適量
醬油 適量
味精 適量
可樂 適量
蒜片 適量
蔥花 適量
植物油 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅根洗淨。
  • 步驟 2/9
    雞翅根水中焯一下。(冷水下鍋焯)至沒有血水,表面變色即可。撈出備用。
  • 步驟 3/9
    將焯好的雞翅根劃兩刀,方便入味。
  • 步驟 4/9
    鍋中加入適量油。油熱後,加入蔥花,蒜片,爆香。
  • 步驟 5/9
    再加入適量番茄醬,翻炒均勻。
  • 步驟 6/9
    加入雞翅根和少許醬油。翻炒至上色。
  • 步驟 7/9
    倒入可樂,至少沒過雞翅根一半位置。加入適量鹽,小火慢煮。
  • 步驟 8/9
    等湯汁濃稠時放入適量味精,大火收汁。
  • 步驟 9/9
    成品圖。
釋出於 2019-03-02
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