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可樂雞翅根
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凹臣遣徘守

可樂雞翅,因為是甜口的,所以孩子特別喜歡,我反而對比不是特別感冒,但是偶爾換一下胃口,也是不錯的選擇。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 500g
毛蔥 1個
3片
紅辣椒 1個
5g
料油 8ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅根洗淨。
  • 步驟 2/8
    放水裡燒開,撈出。
  • 步驟 3/8
    蔥姜切好,備用。
  • 步驟 4/8
    倒入料油,放入蔥姜。
  • 步驟 5/8
    放入雞翅根。
  • 步驟 6/8
    倒可樂,沒過雞翅根即可。
  • 步驟 7/8
    放一勺鹽,一個紅辣椒。
  • 步驟 8/8
    燒開收汁即可。
小貼士

開水燙一下,撇去血沫。

怕太甜可以少倒可樂,加點水。

料油是自己用調料炸的,就不用加八角花椒了。

釋出於 2019-07-30
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