可樂雞翅根
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中醫認為，雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
雞翅根洗淨 -
步驟 2/13
在翅根上劃幾刀，然後用開水焯去髒血
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步驟 3/13
蔥薑蒜乾紅椒備好
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步驟 4/13
可樂豆豉備好
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步驟 5/13
焯好的雞翅根控水
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步驟 6/13
鍋裡放油下蔥薑蒜乾紅椒煸香
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步驟 7/13
下雞翅根翻炒
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步驟 8/13
放豆豉翻炒
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步驟 9/13
下鹽，十三香，醬油少許
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步驟 10/13
倒小半瓶可樂
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步驟 11/13
加水莫過雞翅根
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步驟 12/13
最後收汁
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步驟 13/13
裝盤撒撒上香菜
小貼士
無
釋出於 2022-12-11
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