昨天去超市買了一些雞翅根,想做可樂雞翅根,但忘記買可樂了,晚上特意給老公打電話讓他下班帶回一瓶可樂,今天早上就做了我喜歡的可樂翅根
1,炒雞翅根時要涼水下鍋,以便更好的把血水炒出來,
2,最好把翅根兩面都用刀劃兩下,以便跟好入味