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可樂雞翅根
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時間:10-30分鐘
食材
雞翅根
10塊
小蔥
3根
姜
5片
蒜
4個
可樂
250ml
辣椒
2個
生抽
適量
老抽
適量
鹽
適量
白糖
適量
料酒
適量
胡椒粉
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
輔料準備好!
步驟 2/10
主料準備好!
步驟 3/10
在雞翅根上劃幾刀
步驟 4/10
把雞翅根焯水,至皮緊收。
步驟 5/10
把雞翅根煎至兩面金黃。
步驟 6/10
把輔料扁香。
步驟 7/10
把雞翅根下鍋,倒入料酒生抽老抽,翻炒均勻
步驟 8/10
翻炒一會兒,倒入可樂。
步驟 9/10
小火燜至湯汁濃稠。嘗一嘗,如果覺得淡,可以加一點鹽或胡椒粉來調味。
步驟 10/10
裝盤即可!
小貼士
無
釋出於 2019-10-18
200
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