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香草可樂雞翅根
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礁坑刳孛粕

這道菜不推薦了,因為我家小白很不給面子,嚐了一口就沒吃了。不明白為什麼可樂買那麼多來喝,用來做菜他就不能接受了,累我一個人吃了六支雞翅根。味道一般般,不是很好吃,也不難吃。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 6根
香草可樂 0.5瓶
大蒜頭 1顆
薑片 5片
生抽 適量
老抽 1大勺
香醋 1大勺
料酒 0.5大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞翅根劃上深口,準備半支有糖可樂。
  • 步驟 2/5
    用蒜頭,薑片,可樂,生抽,料酒,白糖,醃製半天。
  • 步驟 3/5
    鍋內熱油,把雞翅根取出,爆香直至雞皮出油。
  • 步驟 4/5
    把所有的醃料都倒入鍋內,大火燒開後,轉小火慢煮。
  • 步驟 5/5
    直至汁快收幹了,倒入香醋提香。翻均勻即可起鍋了。
釋出於 2019-12-09
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