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拔絲地瓜
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南圖末生的臭臭

拔絲地瓜,看似簡單,但是做出來非常複雜!

時間:10-30分鐘
食材
地瓜 2個
白糖 150g
100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    待油溫七分熱地瓜塊放到鍋裡炸透
  • 步驟 2/5
    鍋裡放水和白砂糖大火起泡
  • 步驟 3/5
    糖色靠出微黃色把地瓜放進鍋裡
  • 步驟 4/5
    待糖色靠好的時候地方放進鍋裡
  • 步驟 5/5
    收糖汁裝盤
釋出於 2019-01-23
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