拔絲地瓜
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帥了個Jing_
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美味的甜品，拔絲地瓜，女人小孩都愛吃
時間:10-30分鐘
食材
地瓜
2個
糖
4大勺
烹飪步驟
-
步驟 1/7
地瓜切塊 -
步驟 2/7
將油熱到6成
-
步驟 3/7
倒入地瓜
-
步驟 4/7
炸至金黃色，撈出備用
-
步驟 5/7
鍋中留少許食用油，放入4大勺糖
-
步驟 6/7
熬糖可是很重要的，熬到這種程度，用筷子試一下，兩根筷子可以黏在一起拉出絲就可以了
-
步驟 7/7
倒入地瓜快速翻動，即可出鍋。
小貼士
熬糖可是很重要的，熬到這種程度，用筷子試一下，兩根筷子可以黏在一起拉出絲就可以了
釋出於 2023-03-03
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