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清湯牛肋條
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萌噠噠的傲氣亦桃
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時間:10-30分鐘
食材
包菜（圓白菜） 500g
牛肋條（2-3人量） 500g
大蒜 2個
朝天椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好食材
  • 步驟 2/5
    牛肋條切塊焯水去血水，煮到8成熟就OK了。煮好後撈出沖洗瀝水
  • 步驟 3/5
    大蒜和朝天椒放入料理機加醬油攪拌均勻（這個佐料也適合用在清蒸小龍蝦）做好的佐料倒入調料碗中加入香油。怕辣的小夥伴們可以不用做這款佐料，醬油加香油一樣美味
  • 步驟 4/5
    包菜去杆後撕成小塊放入冷水中煮熟，將焯水後的牛肋條放入其中，再煮5分鐘。大功告成！
  • 步驟 5/5
    美美的一餐營養飯飯可以開吃啦～～
釋出於 2018-07-16
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