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粉葛煲白側！
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一元

沒有華麗麗的餐具，做簡單平凡的美食.

時間:1-2小時
食材
白側2條 適量
粉葛600克 適量
陳皮一小塊 適量
冰糖或蜜棗兩小塊 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    洗乾淨魚，下鍋煎好，不要看到血喔！不然煲出來的湯就不白！
  • 步驟 2/4
    水開了，把粉葛.陳皮蜜棗放下.滾一會再放魚
  • 步驟 3/4
    大火！10分鐘，看到輕微奶白，就小火.40-50分鐘就好了
  • 步驟 4/4
    加入少量的鹽就好了~超甜的！夏天不要喝太多滋補的湯，魚湯很贊！
釋出於 2018-08-24
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