Name: 豉汁雞肉煲仔飯之鑄鐵鍋版
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 雞肉 適量; 泰國香米 適量; 豆豉 適量; 生抽 適量; 糖 適量; 薑絲 適量; 蔥末 適量; 香油 少許; 生粉 適量; 耗油 適量; 香菇 適量; 鹽 少許; 油菜 適量