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芹菜乾貝雲吞
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大聖literally

一直很喜歡餛飩,但現在外面都吃不到好吃的餛飩了,所以自己製作用料上等的餛飩。

食材
豬前腿肉 500g
芹菜 500g
日本元貝 3粒
雞蛋 2只
榨菜 80g
香乾 3片
少許
醬油 50ml
少許
麻油 25ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    芹菜 香乾 切末 乾貝前一晚發好。
  • 步驟 2/4
    伴入乾貝絲。
  • 步驟 3/4
    將芹菜榨菜乾貝絲一起和肉漿伴好,同時加入少許香油和雞蛋。
  • 步驟 4/4
    然後就能下鍋煮嘍。
釋出於 2018-06-25
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