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養生壯腰湯
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愛賣萌penalty
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食材
豬尾巴 一條
瘦肉 100g
杜仲 25g
黃氏 15g
巴戟天 25g
鹽 適量
雞精 適量
姜 3片
紅棗 5顆
枸杞 10g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬尾洗淨斬小段，肉切大粒
  • 步驟 2/5
    豬尾和肉，姜，料酒放入開水裡槳燙一會，撈出過涼水，裝入燉盅裡
  • 步驟 3/5
    把巴戟天，杜仲，黃氏，紅棗，枸杞用熱水洗乾淨，放入燉盅裡（這是兩個人的分量，人多就要加多藥材咯）
  • 步驟 4/5
    倒入開水，滿過食材，蓋住保鮮膜，為了保住營養不流失
  • 步驟 5/5
    取出，把藥材撿出，加入少量鹽和雞精
釋出於 2019-01-25
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