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猴頭菇玉竹養胃雞湯（上班族養生快捷湯）
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迷死佳

我家張先生每天工作辛苦，就想弄點什麼給他補補身子！目前我也忙於照顧家庭，每天也忙的團團轉。於是，就想到了煮養生雞湯，快捷又不失營養。由於它太方便了，也適合上班族自己做，而且很多上班族辛苦掙錢，忘了保養自己的胃，煲這款湯最適合了！回到家就喝上熱乎乎的雞湯，還是有養生作用的雞湯，實在是太棒了！

時間:1-2小時
食材
猴頭菇 2個
玉竹 8條
無花果 5顆
清水 3升
雞肉 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先將養生食材洗乾淨，猴頭菇一定要多泡一會，多洗兩遍，要不然會有點苦！我直接用的現成的猴頭菇湯包，也多泡了一會猴頭菇！
  • 步驟 2/7
    就是這種的！想要的可以微我
  • 步驟 3/7
    將雞肉也洗乾淨，我用的雞大腿！也可以燉排骨或者豬肚。雞腿我直接用開水燙了一下，備用！
  • 步驟 4/7
    洗乾淨的養生湯包和雞肉一起丟入燉盅裡（枸杞暫時不放，最後半個小時再放）！我的燉盅是4升的，足夠一家四口吃了！
  • 步驟 5/7
    注入乾淨的涼水，想喝多少就放多少水！
  • 步驟 6/7
    隔水煲放水、插電，開始煲2.5個小時！這個時候，就可以愛幹嘛就幹嘛去了！出個門都沒問題！煲到最後半個小時，把枸杞丟進去！出鍋前灑鹽！
  • 步驟 7/7
    噹噹噹！營養美味的猴頭菇玉竹雞湯好啦！！喝下去，感覺自己好幸福！
小貼士

如果上班的話，出門前，把食材丟進隔水煲，預約好時間，回來就能喝了！回家後，方便的話，放個枸杞再煲一會會。懶得放也行，反正湯已經很有營養了！

釋出於 2018-07-21
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