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蔓越莓馬拉糕
6.5萬 熱度 30 收藏
霧氣personality

蒸的時候鍋裡放多點水免得糊了。模具不脫模的話最好放油紙。蔓越莓可放可不放。低粉我是預多的，因為攪拌的時候總會浪費些。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 250g
白砂糖 120g
純牛奶 150g
玉米油 30g
雞蛋 2只
蔓越莓 適量
泡打粉 12g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料，後面我用的是玉米油，也可以用黃油
  • 步驟 2/5
    低粉加泡打粉加白糖攪拌再加牛奶、雞蛋、油，用電動打蛋器低速攪拌均勻無顆粒。倒入模具震出氣泡。
  • 步驟 3/5
    蔓越莓可放可不放
  • 步驟 4/5
    鍋裡放水，燒開後再放入大火蒸30分鐘、即食。
  • 步驟 5/5
    蓬鬆
釋出於 2018-09-16
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