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淮山栗子豬心煲
7.9萬 熱度
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特點:色澤鮮豔,口味香嫩。 功效:養心氣、益心血。
食材
豬心
半個
淮山
350g
栗子
10個
杞子
適量
醬油
適量
鹽
適量
家樂雞粉
適量
白醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
豬心,淮山,栗子!家樂雞粉!
步驟 2/9
栗子煮熟,去外衣
步驟 3/9
豬心,用清水泡一小時,加點白醋,中間多換幾次水!然後切成條形
步驟 4/9
去外衣栗子
步驟 5/9
熱鍋熱油,小火爆香大蒜
步驟 6/9
倒入切好的豬心,翻炒二分鐘
步驟 7/9
再倒入淮山翻炒
步驟 8/9
再加入熟栗子,繼續翻炒。加調味,鹽,家樂雞粉,醬油,繼續翻炒
步驟 9/9
把炒好食材,放入瓦煲,撒入杞子,加蓋燜煮三分鐘!熱騰騰豬心煲可以吃了
釋出於 2019-03-05
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