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椰汁馬蹄糕(๑• . •๑
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膽怯respectable

有紅糖的童鞋把冰糖換成紅糖,味道會更好喲(๑• . •๑)

時間:10-30分鐘
食材
馬蹄粉 250g
椰汁 200ml
冰糖 適量
一共700ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將250g馬蹄粉倒入碗裡。
  • 步驟 2/6
    加入500ml水攪拌至溶解。
  • 步驟 3/6
    將攪好的馬蹄液分成兩份,一份加入椰汁,一份加入溶解好糖水裡,繼續攪拌。(木有椰漿於是用椰汁代替(๑• . •๑)真是機智)
  • 步驟 4/6
    在蒸鍋裡擦上一小層油,以防沾鍋。
  • 步驟 5/6
    樓樓第一層倒入的是糖馬蹄液,第二層椰汁馬蹄液(*/ω\*)蒸好一層再倒第二層,依次倒入蒸。
  • 步驟 6/6
    完畢(*/ω\*)撒花~樓樓太心急,沒涼就切了,結果粘刀,切不齊,一定要涼透再切喲~(樓樓做的東西就是簡單hhhhhhhh)
釋出於 2018-09-09
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