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蜜汁叉燒飯
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小鹿slumber

此飯很銷魂!／@

時間:10分鐘內
食材
豬梅花肉 1千克
油菜 4棵
雞蛋 2枚
李錦記叉燒醬 150g
高度白酒 適量
蒜 適量
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉洗淨，切成6一8釐米寬的長條，用牙籤或筷子在上揸上小眼兒，以便入味。
  • 步驟 2/6
    再加入適量叉燒醬，白酒，蜂蜜，蒜末拌勻，醃製至少4小時以上，時間越長越入味。
  • 步驟 3/6
    烤箱200度預熱後放入醃好的叉燒，烤制20分鐘左右刷上蜜糖翻面再烤制20分鐘左右，烤至表面微焦即可。
  • 步驟 4/6
    青菜洗淨，入沸水鍋焯燙了20秒左右取出。雞蛋煎成半生熟。
  • 步驟 5/6
    將做好的各種食材擺入盤中即可。
  • 步驟 6/6
    如此美味，怎能抵擋!@開動吧
釋出於 2018-10-10
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