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雞翅包飯
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女王的高傲以風

在所謂的臺灣美食節吃過一次雞翅包飯,就心心念念想自己在家做,就是拖了好久。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞中翅 10只
炒飯 1碗
料酒 1湯匙
黑胡椒粉 少量
蜂蜜 半湯匙
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅用剪刀在端上骨頭處剪開,再用小刀輔助把兩條骨頭取出來;
  • 步驟 2/9
    去骨的雞翅加料酒、黑胡椒粉、鹽拌勻醃製半小時;
  • 步驟 3/9
    炒飯一碗,炒飯裡包括洋蔥、胡蘿蔔、彩椒、香菇;
  • 步驟 4/9
    把炒飯用小湯匙塞入醃製好的雞翅中,塞實一點;
  • 步驟 5/9
    雞翅全包好飯擺放烤盤上;
  • 步驟 6/9
    烤箱預熱烤肉功能200度,時間設定20分鐘,放入雞翅;
  • 步驟 7/9
    蜂蜜加1湯匙水調勻,剩下6-7分鐘時把雞翅拿出來刷上蜂蜜水;想要油亮一點可以加點油刷
  • 步驟 8/9
    放回去再烤5分鐘就可以了。
  • 步驟 9/9
    很香的~
釋出於 2018-07-12
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