Name: 粉絲豆豉蒸排骨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 排骨 1條; 綠豆粉絲 1包; 香菇 5個; 甘竹牌魚罐頭豆豉 1個; 鹽 3g; 生抽 1匙

粉絲豆豉蒸排骨

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小袋鼠打怪獸

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每每買了甘竹牌豆豉鯪魚罐頭把魚吃了，t然後剩下的豆豉就扔掉，覺得挺是浪費的，剛好今天買了條排骨，還有媽媽之前拿給我的綠豆粉絲還剩一包，不如就把它做成粉絲豆豉排骨，只是帶著嘗試的念頭，不料蒸出來的排骨特別香，粉絲也入味，小朋友也喜歡哦

食材

排骨 1條

綠豆粉絲 1包

香菇 5個

甘竹牌魚罐頭豆豉 1個

鹽 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

先將香菇和粉絲泡軟，排骨洗淨泡去血水，然後將粉絲鋪在盤底，再放入香菇，排骨，最後勺入豆豉，淋入生抽，撒上少許鹽即可放入蒸鍋中蒸上2個小時即可
步驟 2/3

完成，也可以沾上丘比沙拉汁吃，不用也行，已經很香
步驟 3/3

好吃

釋出於 2019-01-30

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