剁椒金針菇
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懵智高朗
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以前總認為，金針菇的吃法千篇一律，要不打火鍋，要不肥牛卷
現在總算發現了一個更健康，更鮮美的做法了
做法簡單而不失風味，非常適合晚上回家已經飢腸轆轆的白領們
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
金針菇切去根部，洗淨撕開待用，蒜頭壓成蓉，蔥切碎待用 -
步驟 2/3
金針菇平鋪在碟上，鋪上剁椒、蒜蓉，放入鹽、白砂糖、醬油
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步驟 3/3
鍋裡燒開水，放入金針菇隔水蒸5-8分鐘，取出後倒出多餘的水分，撒上蔥花，淋上滾油拌勻即可
釋出於 2018-08-21
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