剁椒金針菇
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來一盤剁椒金針菇既可以解油膩，又是一道很下飯的菜，做法也非常簡單哈，即使是零廚藝也會做出美味的剁椒金針菇來，感興趣可以試一下哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
金針菇一把 切去尾部相連的部分 -
步驟 2/6
過清水沖洗乾淨 濾幹水份 擺入盤中
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步驟 3/6
將剁椒鋪在金針菇上
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步驟 4/6
蓋上蓋子 冷水入鍋 水開後再蒸10分鐘
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步驟 5/6
蒸好後端起來
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步驟 6/6
撒上蔥花 鍋中放油燒熱 油冒青煙之後 把油澆上就可以了 切記油不能太多 一點點就夠了 太多就油膩了
小貼士
️剁椒裡面有足夠的鹽分 所以不需要另外加鹽
釋出於 2019-10-29
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