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湖南小炒肉
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牧野-Y
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食材
五花肉 適量
葷油 適量
幹豆豉 適量
杭椒 適量
紅椒 適量
蔥薑蒜 適量
花椒 適量
老乾媽 適量
料酒 適量
醬油 適量
魚露 適量
青蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原材料洗淨切好
  • 步驟 2/8
    所有原材料
  • 步驟 3/8
    葷油熱加花椒爆鍋，盛出
  • 步驟 4/8
    五花肉炒斷生放置於邊
  • 步驟 5/8
    加幹豆豉、老乾媽、蔥薑蒜，醬油爆鍋
  • 步驟 6/8
    加辣椒翻炒
  • 步驟 7/8
    加鹽、魚露，最後放青蒜、雞精翻炒出鍋
  • 步驟 8/8
    好啦！好香！
釋出於 2018-07-13
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