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好吃的小零嘴~醬香豆腐乾
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酥炸西紅柿

原來老在外面買豆腐乾吃,對豆製品我超級沒有抵抗力了,後來新聞曝光說非常髒就沒敢買過。其實自己做起來一點不麻煩,大家也可以試試,當零食,或者下酒都不錯呢。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐乾 6塊
食用油 適量
耗油 適量
生抽 適量
熟芝麻 一小把
八角 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    買這種原味的白豆腐乾
  • 步驟 2/8
    洗淨,切丁。
  • 步驟 3/8
    鍋裡適量油,煎豆腐。
  • 步驟 4/8
    可以一次性多放點,勤翻鍋就好。
  • 步驟 5/8
    基本上金黃了好了。盛出備用。
  • 步驟 6/8
    另起鍋放入八角,耗油和生抽,加一碗水略煮煮。
  • 步驟 7/8
    再放入煎好的豆腐,熬至豆腐入味收汁即可。
  • 步驟 8/8
    非常香。
釋出於 2018-10-07
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