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類似冒菜的血旺水煮肉片
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採秋糯帥哥
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時間:30分鐘-1小時
食材
肉,血旺,土豆,木耳,芹菜
適量
鹽,澱粉,花椒,姜,蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
如圖,肉切片用澱粉鹽醬油碼味。熱鍋熱油倒入花椒姜蒜豆瓣炒,差不多後倒入肉,八分熟時加水,水開後加入其他材料,煮。
步驟 2/2
芹菜放在碗底,倒入剛關火的……湯(?),加入芝麻,完成。
釋出於 2018-07-09
49
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