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檸檬蒜香無骨鳳爪
11.5萬 熱度
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親遊謝暈冉
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老公認為這是我的拿手菜之一,雖然想謙虛下,可是夏天吃真不錯,酸甜辣還冰冰涼的。
時間:10-30分鐘
食材
雞爪
12只
檸檬
1個
泡椒
適量
大蒜
適量
白糖
適量
鹽
適量
白醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞爪洗淨下鍋煮15分鐘左右,不要煮的太爛了
步驟 2/6
涼水把雞爪泡涼
步驟 3/6
把雞爪的骨頭去掉,很費指甲的
步驟 4/6
檸檬,蒜,泡椒切段
步驟 5/6
準備個有蓋的容器,把檸檬大蒜泡椒放裡,加入適量的糖和鹽,醋看個人喜好,因為加了檸檬醋一定適量放
步驟 6/6
拌勻後加入清水泡四個小時左右就OK了,要放在冰箱裡啊
釋出於 2018-09-06
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