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四步做出美味宮保雞丁
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老公第十六桸超
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時間:10-30分鐘
食材
雞肉 適量
胡蘿蔔 適量
黃瓜 適量
青椒 適量
適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
花椒 適量
麻椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞肉切丁,放入料酒,生粉,鹽,拌勻,放置半小時,醃的時間越長,肉越嫩。把蔥切斷放在雞肉上,這樣雞肉會有點蔥味,但是一會炒菜要把蔥倒出來。青椒胡蘿蔔黃瓜切丁。。
  • 步驟 2/7
    鍋燒熱,放油,油熱放雞肉,翻炒到全部變白
  • 步驟 3/7
    把雞肉盛出後,放油,放蔥段,青椒,花椒一個,麻椒少許
  • 步驟 4/7
    倒入胡蘿蔔和黃瓜,炒到胡蘿蔔變熟
  • 步驟 5/7
    放入雞肉。繼續翻炒。放適量的鹽,糖,料酒,生抽。翻炒到均勻。
  • 步驟 6/7
    好啦!最後我又胡亂放了幾片生菜、
  • 步驟 7/7
    成品
釋出於 2018-06-05
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