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粉蒸羊肉
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道釋商贅贗
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時間:1-2小時
食材
羊肉 500g
粉蒸肉料包 220g
香菜 適量
蔥花 適量
蠔油 少許
花生油 80g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將160克粉料倒入，60克水倒入，拌勻。
  • 步驟 2/4
    將老南瓜切塊，放入盆底擺放整齊，根據個人愛好決定用量，也可以用紅薯，土豆代替。將拌好的羊肉平鋪於南瓜面上。
  • 步驟 3/4
    上鍋蒸50分鐘左右，起鍋撒上香菜，蔥花即可。
  • 步驟 4/4
    出鍋後撒上蔥花，香菜，完成。
釋出於 2019-02-20
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