有滋有味老豆腐
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綽溉塘車涸
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烹飪步驟
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步驟 1/9
所需食材。（豆腐提前放在盤中，燒之前倒去滲出的水，去豆腥） -
步驟 2/9
洗切好
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步驟 3/9
鍋底適量油，倒入蔥姜，爆香。
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步驟 4/9
倒入香菇，煸香。
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步驟 5/9
撈出生薑片，倒入番茄，翻炒至出汁。
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步驟 6/9
倒入豆腐，小心翻炒。
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步驟 7/9
加入生抽、鹽、糖和水。（喜歡吃辣的，可以加入各類辣椒，或辣椒醬。）
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步驟 8/9
加蓋燜煮3-5分鐘，到湯汁合適為止。
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步驟 9/9
出鍋裝盤，趁熱哦！
釋出於 2018-07-06
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