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螞蟻上樹（肉末粉條）
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爆炸醋罈子

老公說他想吃了，呵呵。做好後他一人吃了多半盤。哈哈。

時間:10-30分鐘
食材
紅薯粉條 300g
肉末 200g
蔥薑蒜 適量
自制辣椒醬 適量
豆豉 適量
鹽 適量
花椒 8粒
香菜 3根
蒸魚豉油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    肉切丁，蔥薑蒜切末。
  • 步驟 2/5
    香菜蔥切丁。
  • 步驟 3/5
    粉條煮好撈出。
  • 步驟 4/5
    青椒切好，自制辣椒醬與豆豉準備好。
  • 步驟 5/5
    1、熱油，放入花椒、蔥薑蒜爆香。2、倒入肉末炒熟，滴幾滴醬油。3、倒入青椒和辣椒醬豆豉翻炒。4、倒入粉條翻炒。5、加入適量鹽，繼續翻炒。6、倒入香菜和蔥花。出鍋，開吃。
小貼士

粉條要事先煮好，軟硬適中哦！

釋出於 2018-06-23
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