Name: 螞蟻上樹～肉末炒紅薯粉條
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 純紅薯粉條 250g; 肉餡 100g; 蔥 適量; 蒜 適量; 料酒 適量; 澱粉 適量; 醬油 適量; 白胡椒粉 適量

螞蟻上樹～肉末炒紅薯粉條

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鴕鳥descent

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同事農村老家自己做的純紅薯粉條九塊錢一斤，純天然的紅薯沒有新增膠什麼的，隨意給家人吃特別放心，尤其兒子特別愛吃！這個才簡單又好吃，其實上次做的豆角燉粉條也特別好吃，以後會好好利用可愛的小紅薯粉條的！

時間:10-30分鐘

食材

純紅薯粉條 250g

肉餡 100g

蔥適量

蒜適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

部分原材料彙集
步驟 2/10

把調料都放入肉餡中另外放些澱粉和少許清水，這樣炒出來的感覺肉質嫩！
步驟 3/10

水燒開煮粉條大概煮十分鐘！過程中可以嚐嚐
步驟 4/10

煮熟後過冷水，不然粉會粘到一塊的哦
步驟 5/10

準備就緒
步驟 6/10

上鍋熱油
步驟 7/10

小火炒散肉餡
步驟 8/10

倒入粉
步驟 9/10

如果淡可以再放點鹽快炒幾下後出鍋因為粉是熟的了所以不用炒太久入味即可
步驟 10/10

又是一頓

釋出於 2019-03-06

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