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魚香土豆片~土豆愛好者的福利
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清風挽離人初真
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時間:10-30分鐘
食材
土豆
適量
黃椒
適量
洋蔥
適量
香菇
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
土豆切5毫米片,過油煎熟,洋蔥,黃椒,香菇切末
步驟 2/3
蔥蒜嗆鍋,豆瓣醬2勺炒出紅油,老抽一勺,一勺水,半勺糖,少許鹽,倒入煎熟的土豆片,大火煮至收汁
步驟 3/3
收汁後關火,放三種末少許,明油翻炒出鍋
釋出於 2018-12-20
176
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