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魚香土豆
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掰果BAAAAYGO

很喜歡吃土豆,每次吃米飯都炒魚香肉絲,光吃怕女兒吃膩了,換了換食材,口味還是魚香味,很下飯。

時間:10-30分鐘
食材
肉絲 100g
土豆 100g
青椒 50g
黑木耳 適量
適量
香菇 5 朵
適量
白砂糖 適量
郫縣豆瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮切絲。
  • 步驟 2/8
    青椒木耳香菇切絲。
  • 步驟 3/8
    鍋內油熱後放蒜片。
  • 步驟 4/8
    放入肉絲。
  • 步驟 5/8
    放入老抽。
  • 步驟 6/8
    放入土豆。
  • 步驟 7/8
    放入青椒絲。
  • 步驟 8/8
    放入魚香汁,片刻淋上香油出鍋。
小貼士

絲要切均勻。

釋出於 2024-11-02
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