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魚香土豆
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掰果BAAAAYGO
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很喜歡吃土豆,每次吃米飯都炒魚香肉絲,光吃怕女兒吃膩了,換了換食材,口味還是魚香味,很下飯。
時間:10-30分鐘
食材
肉絲
100g
土豆
100g
青椒
50g
黑木耳
適量
鹽
適量
香菇
5 朵
醋
適量
白砂糖
適量
郫縣豆瓣
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
土豆去皮切絲。
步驟 2/8
青椒木耳香菇切絲。
步驟 3/8
鍋內油熱後放蒜片。
步驟 4/8
放入肉絲。
步驟 5/8
放入老抽。
步驟 6/8
放入土豆。
步驟 7/8
放入青椒絲。
步驟 8/8
放入魚香汁,片刻淋上香油出鍋。
小貼士
絲要切均勻。
釋出於 2024-11-02
245
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