瑪格麗餅乾是用低筋麵粉和玉米粉做的一款零新增劑的餅乾。做法簡單,口感蓬鬆柔軟,入口即化。是小朋友最喜歡吃一種健康零食,六一兒童節給寶寶做這款餅乾吧。
1.低筋粉、玉米澱粉、糖粉、鹽一定要過篩,做的餅乾才能攪拌均勻蓬鬆好吃。2.開始攪拌的粉會很乾,繼續攪拌揉搓之後變得柔軟。3.每個烤箱不同,烤溫和時間略有不同。