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白芝麻小蘇餅
1.3萬 熱度 107 收藏
荀南薔北薇

很適合新手的一款小蘇餅乾。基本上零失敗，不需要打發雞蛋啥的，方便省事，卻不失美味。

時間:10分鐘內
食材
低粉 200g
雞蛋 1個
玉米油 100g
鹽 1g
小蘇 2g
泡打粉 1g
糖 80g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    低粉200G
  • 步驟 2/10
    小蘇打2G，泡打粉1G
  • 步驟 3/10
    麵粉中加入1G食鹽
  • 步驟 4/10
    白糖80G
  • 步驟 5/10
    雞蛋一個打散
  • 步驟 6/10
    加入玉米油100G，再加入稱好的白糖，攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    向混合液體內，篩入低粉，小蘇打，泡打粉
  • 步驟 8/10
    攪拌均勻揉成團，
  • 步驟 9/10
    分成一個個小劑子
  • 步驟 10/10
    然後壓扁，灑上白芝麻，入烤箱180度烤18分鐘
小貼士

此份量為二個烤盤的量。

釋出於 2023-09-28
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