平時最喜歡吃魚餅了,魚肉做成的魚餅,經過油炸製成,簡單炒一炒就非常好吃。
魚餅是一道漢族傳統名菜,歷來以浙江溫州魚餅和江西贛州魚餅,廣東順德魚餅最為有名。最為有名。肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極為豐富,魚餅色澤金黃,具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色,是下酒下飯之佳餚。