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南瓜燜兔肉
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樹莓味

兔肉被稱為保健肉，其脂肪和膽固醇含量比其它肉低，又含有人體所需的卵磷脂，南瓜也有豐富的營養，這可是一道 營養菜喲。

食材
兔肉 300g
青南瓜 500g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
姜 適量
酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青南瓜
  • 步驟 2/9
    去皮
  • 步驟 3/9
    切丁
  • 步驟 4/9
    兔肉
  • 步驟 5/9
    斬件
  • 步驟 6/9
    放調味料醬油 、鹽、姜、糖
  • 步驟 7/9
    拌勻，醃製10分鐘
  • 步驟 8/9
    鍋內放油，放兔肉炒
  • 步驟 9/9
    放南瓜加水一起燜熟
小貼士

南瓜易熟，兔肉炒半熟再放南瓜

釋出於 2025-01-17
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