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電飯煲之南瓜燜飯
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穿草裙的少女阿

上次用沙煲做過一次南瓜燜飯,覺得不過癮,還想吃。正好晚飯一個人吃,乾脆就用電飯煲做了一頓南瓜燜飯,米飯潤滑飽滿,夾雜著南瓜的清甜,香而綿軟好吃~~

時間:10-30分鐘
食材
大米 100g
南瓜 70g
香肚 100g
食油 1勺
適量
胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好大米。
  • 步驟 2/6
    準備好南瓜、香蔥、香肚。
  • 步驟 3/6
    南瓜去皮、香蔥洗淨和香肚一起切好備用。
  • 步驟 4/6
    大米洗淨,放入電飯煲,加入適量冷水;加入南瓜,倒入香肚。
  • 步驟 5/6
    將大米、南瓜、香肚混合,加入食油、鹽、胡椒;按下煮飯鍵。
  • 步驟 6/6
    飯煲按鍵跳起,再燜10分鐘即可食用。
小貼士

1、大米可以提前浸泡一會,米飯口感更滑潤。

2、可以選用自己喜歡的蔬菜來做。

3、個人覺得南瓜燜飯口味淡點比較好吃。

釋出於 2022-07-23
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