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蒜香南瓜燜飯
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一碗剩米飯,冰箱裡一小塊南瓜,一根火腿腸,一把蒜,一頓美味的,一個人的午餐。
時間:10分鐘內
食材
南瓜
200g
剩米飯
200g
火腿腸
100g
橄欖油
適量
鹽
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材。
步驟 2/9
將南瓜切塊,火腿腸切片。
步驟 3/9
鍋中放適量橄欖油,入蒜片炒香。
步驟 4/9
加入南瓜塊翻炒。
步驟 5/9
至變色,加入火腿腸。
步驟 6/9
略炒。
步驟 7/9
加入剩米飯。
步驟 8/9
弄碎,加入少許水、少許鹽。
步驟 9/9
中小火慢燜至南瓜熟爛關火。
小貼士
水只用一點就可,不要加多。
釋出於 2020-02-04
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