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蒜香南瓜土豆絲
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麻木不人賁唄中

今天剩下最後一塊南瓜，把它切絲，和土豆絲一起炒，顏色金黃黃的，吃起來甜甜的，加上土豆絲的粉糯，蒜香味濃，是一道不錯的下飯菜！

時間:10分鐘內
食材
南瓜 200g
土豆 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
大蒜 適量
小蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    南瓜切絲
  • 步驟 2/8
    土豆切絲
  • 步驟 3/8
    蒜切片，蔥切末
  • 步驟 4/8
    熱油炒香蒜片
  • 步驟 5/8
    放土豆絲和南瓜絲翻炒
  • 步驟 6/8
    加生抽，料酒，鹽，少量水翻炒
  • 步驟 7/8
    炒至水乾，撒蔥花關火
  • 步驟 8/8
    上菜了
小貼士

炒這個菜要加適量水，炒至收汁即可。

釋出於 2023-01-31
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