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教你用電飯煲做南瓜粥
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certainty烈馬

N年前追了韓劇後就喜歡上了南瓜粥，但操作起來很麻煩，索性想吃的時候就跑去韓國小餐館解解饞，今天我試了一招簡單快捷的煮南瓜粥的方法，馬上來分享給大家。

食材
南瓜 500克
純淨水 1000ml
糯米粉 一湯匙
冰糖 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將南瓜去皮切成小塊
  • 步驟 2/6
    將南瓜倒入電飯煲的盆裡 加入適量純淨水 水略多過南瓜就好了
  • 步驟 3/6
    我用的是萬能燉功能，如果你的電飯煲沒有此功能可用燜飯檔，我設定了20分鐘
  • 步驟 4/6
    省事咱就省事到底 我不用料理機打碎，用勺子把燜熟的南瓜碾成泥兒，這樣也是很細膩的。
  • 步驟 5/6
    然後把糯米粉用水調勻倒入南瓜粥裡攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜5分鐘即可，如果你喜歡甜的可以放少許冰糖或白砂糖，記住因為南瓜本身就甜，一定要少放糖呦
  • 步驟 6/6
    做好的南瓜粥盛到碗裡可以開始享用了，喝這貨我居然上癮了
小貼士

材料不用稱重，根據你買的南瓜大小來新增水就可以了

釋出於 2018-06-01
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