Name: 巧用電飯煲做巨大章魚燒
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 包菜 150g; 章魚 200g; 低筋麵粉 280g; 雞蛋 2個; 鹽 適量; 清水 450ml; 食用油 適量; 章魚燒醬 適量; 沙拉醬 適量; 海苔碎 適量; 木魚花 適量

巧用電飯煲做巨大章魚燒

9.7萬熱度 6 收藏

彥斌屠魔戰神

關注

#罐頭小廚#電飯煲巨大章魚燒！不只是燜米飯，電飯煲居然還能做日式小吃，享受下一個章魚燒吃到飽的快感吧！

更多關注小編私號：canvideo01，等你來撩

時間:10-30分鐘

食材

包菜 150g

章魚 200g

低筋麵粉 280g

雞蛋 2個

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

章魚200g洗淨，放入沸水中焯熟，撈出切丁備用
步驟 2/6

包菜150g洗淨瀝乾，切碎備用
步驟 3/6

低筋麵粉280g加入雞蛋2個、鹽適量、清水450ml，攪拌均勻，再加入包菜碎、章魚丁，攪拌均勻
步驟 4/6

電飯煲內膽刷一層食用油，再倒入章魚燒麵糊，按下煮飯鍵煮約45分鐘（可用筷子插進章魚燒中，拔出後沒有黏住東西就算熟了
步驟 5/6

倒扣內膽，取出章魚燒，淋上章魚燒醬、沙拉醬，撒上海苔碎、木魚花
步驟 6/6

電飯煲章魚大丸子完成啦~料足又簡單！

小貼士

水開之後再放入切好的章魚足片，綽水時間一定不能太長，不然肉質會變老！這道菜比較適合愛吃辣的寶寶們哦，因為是臨時決定釋出菜譜，所以沒有步驟圖，只有成品圖了，請見諒！

釋出於 2018-09-27

寫評論