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用電飯煲做出來的海鮮焗飯?!
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時間:10-30分鐘
食材
蝦仁
100克
魷魚
100克
帶子
50克
西蘭花
50克
大米
140克
胡蘿蔔
20克
馬蘇裡拉乳酪
30克
食鹽
適量
食用油
適量
胡椒粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材:蝦仁,魷魚,帶子,大米,西蘭花,胡蘿蔔
步驟 2/9
大米加水,掏洗乾淨
步驟 3/9
把洗好的大米放進電飯鍋內膽裡,加入適量的水,連線電源
步驟 4/9
煮飯鍵摁兩下,顯示為精煮(Q彈),然後再摁開始鍵,啟動煮飯功能
步驟 5/9
把西蘭花切小塊,胡蘿蔔用模具摁出圖案,魷魚洗乾淨後切成魷魚圈
步驟 6/9
把洗乾淨後的蝦仁、帶子、魷魚一起放進碗裡,加入適量的胡椒粉拌勻
步驟 7/9
西蘭花、胡蘿蔔焯水至8成熟,撈起備用
步驟 8/9
炒鍋熱油,把醃好的海鮮放進去煸炒出香味
步驟 9/9
把炒好的海鮮飯盛到微波爐專用碗裡,放入西蘭花、胡蘿蔔
小貼士
海鮮加入胡椒粉,能適當去腥;
西蘭花焯水,不過度炒,儘量減少營養流失;
放入美的AH煲裡的盛器需為微波爐專用即可;
速熱時間可適當增加。
釋出於 2018-07-27
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