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涼麵好不好吃,關鍵就在料汁,教你一招,做出來的涼麵百吃不膩
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第一次自己做涼麵,還算成功,只是醋放多了,有點發酸,呵呵呵。相信下次就會更好
時間:10-30分鐘
食材
麵條
250g
黃瓜
1根
西紅柿
50g
香油
適量
鹽
適量
醋
適量
大蒜
適量
鹹菜
適量
香菜
適量
甜麵醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好麵條
步驟 2/10
鹹菜,六月鮮甜麵醬,黃瓜,小西紅柿
步驟 3/10
黃瓜切絲,香菜切碎,西紅柿切成小塊
步驟 4/10
鍋中放入適量的水燒開
步驟 5/10
水開後放入麵條,用筷子攪拌一下,防止粘連
步驟 6/10
麵條煮熟後,用涼水過一下,瀝乾
步驟 7/10
調汁,倒入適量的醋
步驟 8/10
香油,鹽,鹽的那張忘拍了,失誤失誤
步驟 9/10
將煮好的面放入碗中,把食材都擺上,最後將調好的汁淋上可以了
步驟 10/10
加入適量的甜麵醬,攪拌均勻就可以吃了
小貼士
無
釋出於 2019-05-30
84
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