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南瓜燜剩飯
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忇筱園春色暨春

帶點甜味的南瓜燜飯，很喜歡南瓜含有多種營養成分，如維生素E等，而且含量很豐富，所以有“最佳美容食品”的稱呼，常吃南瓜還可增強肌體免疫力，可以說是一舉多得。

時間:10分鐘內
食材
南瓜 100g
剩飯 200g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜去皮，洗淨，切成小方塊。
  • 步驟 2/6
    熱鍋起油，爆香生薑大蒜。倒入南瓜丁，爆炒至微軟
  • 步驟 3/6
    加入適量溫水，沒過南瓜
  • 步驟 4/6
    再倒入剩飯
  • 步驟 5/6
    蓋上鍋蓋
  • 步驟 6/6
    水份燜幹後，再炒勻，灑上鹽，胡椒粉，出鍋開吃羅。
小貼士

帶著濃郁的南瓜香。

釋出於 2020-03-10
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