南瓜八寶飯
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純青smuggle
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南瓜八寶飯，很有特色的一道甜點，是我從網上偷師學來的，第一次做，有點小小的失誤，但是不怕，下次我會做得更好哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
將各種米和豆類混合均勻，清洗乾淨，再倒入清水浸泡3小時以上。 -
步驟 2/4
小南瓜洗乾淨，再從中間對半切開，把中間的瓜子和瓤用勺子全部挖乾淨。
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步驟 3/4
將八寶雜糧用勺子裝入南瓜中，加入足量的水，我喜歡吃甜的，所以我用加了糖的糖水，入鍋蒸大約四十分鐘，至雜糧熟透。
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步驟 4/4
待南瓜稍涼，取出裝盤，吃時用勺子挖食，別有一翻滋味哦！如果八寶飯夠粘，也可以切分小角來享用哦！
小貼士
1：為縮短烹調時間，建議提前浸泡，省時省煤氣！
2：糯米可以稍微多點，那樣會粘一點，好切塊。
釋出於 2024-03-21
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